Как насытить вино кислородом, сделав его легче, богаче, а вкус тоньше? Надо использовать правильный аэратор. Самые правильные делают те, кто занимаются этим давно и погружены в вопрос профессионально. Испанский бренд Koala, специализирующийся на посуде и приспособлениях для алкогольной продукции, — один из профессионалов. И этот аэратор для вина — прекрасная тому иллюстрация.
Как устроен аэратор Barrel Air Deluxe
Он сделан на 100% из акрила. Конструкция его такова, что аэрация проходит быстро, — по тонкому желобку вино стекает струйкой прямо в бокал, захватывая пузырьки воздуха из двух боковых отверстий. Таким образом, вино максимально обогащается кислородом, становясь легче и раскрывая букет.
Что еще предусмотрено комплектацией помимо аэратора? Пара полезных вещей: фильтр и антискользящая подставка. Фильтр выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Он кладется прямо в аэратор, защищая вино от попадания остатков пробки и возможного осадка. А силиконовая подставка предотвращает появление на поверхности стола винных следов и капель. Так что это полный набор для аккуратного и профессионального розлива вина в домашних условиях или, например, в баре.
Мягкое послевкусие и раскрывшийся букет вина — вот двойная награда после применения аэратора.
Кстати, есть у нас аэратор для вина чуть более простой конструкции — Barrel Air. Оба аэратора прекрасно упакованы и сойдут за изысканный подарок.
Характеристики
- в наборе: аэратор, фильтр, антискользящее основание;
- материал: акрил, нержавеющая сталь, силикон;
- аэратор помещается над бокалом в процессе розлива, стальной фильтр кладется прямо в него;
- размеры аэратора: высота 11.7 см, диаметр 5.5 см;
- диаметр силиконового основания 8.1 см;
- бренд: Koala (Испания);
- упаковка: фирменная коробка;
- размеры коробки: 17.5 х 22 х 8 см;
- вес набора в упаковке: 410 г.
